表示度数高低：
strong 烈性的
weak 淡的
搀水的
mild 淡的、不浓的；
表示颜色：
red 红的
white 白色的
dark 深色的
light 淡色的
pale 淡色的
Ice Wine 冰酒 ; 冰葡萄酒 ; 加拿大冰酒 ; 葡萄酒 fruit wine [食品] 果酒 ; 水果酒 ; 果子酒 ; 果味酒
表示味道：
1、wine的基本意思是“葡萄酒”，也可指除葡萄以外的花草或水果酿造的“药酒、水果酒”等，但多指“果酒”，通常用作不可数名词，用作可数名词时表示酒的种类，引申可表示“酒一般令人陶醉的东西”。2、wine也可作“紫红。
dry 不甜的
sweet 甜的
bitter 苦的；
28.雪利酒 sherry 29.味思美酒；苦艾酒 Vermouth 30.罗木酒 rum 31.香槟酒 champagne 32.白干；高梁酒 white spirit 33.白兰地 Brandy 34.苹果酒 cider 35.威士忌 whisky 36.松子酒；金酒 gin;dry gin 37.伏特加；俄。
表示年代：
old 陈
aged 陈
V． S． O． P．（very superior old pale）陈年酒
