家里的长辈从小就告诉我，追求真理的名字，每天必须至少吃一个鸡蛋，这样一天的营养成分就齐全了。长大以后渐渐明白了鸡蛋营养的真理，鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。
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敲黑板：
“蛋白质” 英文protein /ˈproʊtiːn
“胆固醇” 英文cholesterol /kəˈlestərɔːl
“鸡蛋” 相关的英文
truth 真理 例如：他努力追求真理。He strives for the truth.以下是人生而平等的真理。What follows is the truth that men are created equal.
About the egg
Egg white 蛋白
Lucien 陆斯恩 男英文名 意义 光亮 真理
“蛋白”有两种意思，一种是“蛋白质”的“蛋白”，英文是protein，这里说的蛋白，更多时候指的是“蛋清”，意思是“鸡蛋里的透明液体，煮熟后呈白色部分”。
鸡蛋的透明液体部分。煮熟后变成白色。
Whip the egg whites up into stiff peaks.
把蛋白打得起稠尖儿。
yolk 蛋黄
“蛋黄”英文是yolk /joʊk
the round yellow part in the middle of an egg
Separate the whites from the yolks.
将蛋清和蛋黄分开。
Egg shell 蛋壳
eggshell /ˈeɡʃel
the thin，hard，outer layer of an egg.
薄而硬的鸡蛋外层
科学家们说地球的表面破碎得像个巨大的蛋壳。
在国外，如果你去餐厅吃饭，服务员经常会问一句：
How would you like your eggs?
真理 [zhēn lǐ]truth Relative explainations:verity, veritas, true, Gospel Examples:他努力追求真理。He strives for the truth.以下是人生而平等的真理。What follows is the truth that men are created equal.【谚。
你想要怎么做鸡蛋？
此时你的脑海中会不会一万匹草泥马奔腾而过，煎蛋、炒蛋、溏心蛋，英语一个都不会讲！
scrambled eggs :炒蛋
Verity=>维莉缇(真理)Veronica/Veronika=>维若妮卡(真实的偶像；胜利使者)Vernice=>维妮丝(胜利使者)Vernita=>维妮塔(美丽的；令人愉快的)Vesta=>维丝塔(古罗马神话中的女灶神或家室之神)Vianca=>维安卡(白晰的；白肤金发的。
scramble /ˈskræmbl/ v.爬；攀登
另外scramble还有一个意思，表示mix.
fried egg：煎蛋
一面煎老一面嫩的煎蛋叫做：sunny side up egg
两面都煎老的煎蛋：over hard egg
拓展：
tea egg茶叶蛋
hard-boiled egg全熟的水煮蛋
soft-boiled egg溏心的水煮蛋
over easy egg半生熟的双面煎鸡蛋
omelet /ˈɑmlət/：煎蛋卷
ADELINE:Adelaide的英文写法。AILSA古德语,快乐的姑娘的意思。 AIMEE来自法语,意为可爱的人。 ALICE(希腊)"真理";(老式德语)"贵族"。大部份的人都把Alice看做是"爱丽丝梦游仙境"的那位爱丽丝-一个年轻的梦想者喜欢热闹有着不受束缚的。
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