烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，我正在烤火的英文，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。，
那它的读音呢？生活中是不是听到有人说“hōng péi”，也有人念成“hōng bèi”，到底是哪个呢？
drink a toast 英 [driŋk ə təust] 美 [drɪŋk e tost]干杯; 祝酒; 举杯祝觞;双语例句1. Please charge your glasses and drink a toast to the bride and groom!请各位。
在此强调一下，“烘焙”的正确读音就是“hōng bèi”，只有这一个，“焙”一般就读“bèi”。虽然生活中有许多人读“hōng péi”，那只是误读，就只是单纯读错音而已，也不是有人说的什么“读错多音字”，没有“péi”这个读音噢。
烤火的英文单词是 toast。字母组合 oa 发双元音 [əʊ]，所以 toast 的音标是 [təʊst]，可以谐音为 “特欧斯特”。另外，烤火也可以说 warm oneself by a fire，可参照音标读作 “网目 万塞。
说到这里，正好想到“烤”、“烘烤”的英文，也有需要辨析的地方。
roast主要是指烘焙(hōng bèi)，中文有时也翻译成烤。但是这个“烤”指用烤箱为主的“烘烤”。不同于grill这个“烤”，grill主要指烧烤，一般要接触明火来烤。当然，另外还有很多关于“烤”的英文单词，可以自己去探索。
取暖的单词有：bask，potbelly。注音是：ㄑㄨˇㄋㄨㄢˇ。结构是：取(左右结构)暖(左右结构)。拼音是：qǔnuǎn。词性是：动词。取暖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细。
学任何语言，都有共通之处。
