英语外来语里，宫保鸡丁英文音标，来自我们汉语的不算少，比如宫保鸡丁、炒面、馄饨等等。今天就给大家介绍一个不那么为人所知的词，Gung ho。
卡尔逊在上海时正值淞沪会战。在战场上，他问一个参与救助伤兵的民工：“你们怎样救国？”“团结协作，不怕死就能打败鬼子。”卡尔逊虽然在北平的时候办过汉语培训班，但并未完全听懂民工口中浓重的方言。“工——合！”那位民工把回答简化为两个字。“工合！”这两个字给卡尔逊留下了极深的印象。后来，他就把“工合”音译为英语Gung ho，意思是work together，团结协力。几年后，卡尔逊带领突击队转战太平洋战场。Gung ho成为他所带队伍的战斗口号（Battle cry），这个词也随后进入了美国，融入了英语词汇。
另外，还有乐队以及日本的电子游戏公司也都叫过这个名字。
和平年代，Gung ho这个词的含义略微转变为zealously enthusiastic，特别有干劲儿的。它可以是多种词性：
宫保鸡丁的英文：（参考有道词典）1. spicy diced chicken with peanuts 2. Kung Pao Chicken 3. sauted chicken cubes with chilli and peanuts 4. Gong Bao Chicken 水煮鱼的英文：1. fish filets in hot chili oil 。
He has a gung-ho spirit. （形容词）
He always plays gung-ho. （副词）
He is the biggest gung-ho of them all. （名词）
看一个略复杂的句子，选自国外某杂志里一篇烹饪相关文章：
Reading between the lines，it seems that portion control is more the culprit than a gung-ho attitude with the butter and cream.
宫保鸡丁的英文：spicy diced chicken chicken 读法 英 [ˈtʃɪkɪn] 美 [ˈtʃɪkɪn]1、n.鸡;鸡肉 2、adj.胆怯;懦弱;怯懦 3、vi.以畏缩的方式去做;失去勇气。
字里行间可看出，处理奶油黄油时，比例控制比激情四射的工作态度更易成为产品好坏的源头。
宫保鸡丁 基本翻译 kung pao chicken 网络释义 宫保鸡丁:Kung Pao Chicken 宫保鸡丁 -:Kung pow chicken 宫保炒鸡丁:Sauteed Diced Chicken With Dried Chili And Cashewnut 红烧排骨 [hóng shāo pái gǔ]基本翻译 spar。
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